自2005年10月份以来,猪价仍然处在低位,但今年1月份猪价经常出现小幅回落。安徽合肥丰华畜禽养殖有限公司技术总监吴义师指出1月份猪价小幅下调只是短期调整,春节过后猪价将不会之后暴跌,暴跌将持续到6月份,预计猪价将在6.6~7.0元/公斤左右游走。 吴义师指出,猪价在1月份小幅下跌是阶段性规律,即猪价每年两头低,中间较低。
因为一些地方居民要腌肉,所以每年的春节前猪价下降。7~8月份猪价暴跌,原因是替代品如牛、羊肉等在此时的上市量多。 吴义师分析说道,今年猪价总的趋势是暴跌的,去年年底禽流感继续短期诱导了猪价的暴跌,使猪价每公斤下跌了0.2元,但禽流感对猪价是小幅影响,会影响它总体下降的趋势,低价将不会保持到今年上半年,下半年价格可能会回落,但回落速度较慢。
在猪市有利的行情下,吴义师指出,从将来来看养猪业仍是十分寄予厚望的一个行业。他说明说道,养猪不恨买,资金周转慢,国家产业政策也正在扶植。目前,我国不少省份养猪没构成产业化,农户养猪规模小,规模效益不显著,外用风险能力较低。
今后要更进一步推展生猪产业化进程,伸延养猪产业链,构建养猪产业的良性发展。
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